zoya, 66 - 3 мая 2016 19:57

ТВОРОЖНО-ФРУКТОВОЕ ЖЕЛЕ.

Ингредиенты:

творог 0% - 200г
сметана 10 % - 2 ст.л.
мед по вкусу
консервированные фрукты - 1 банка (ананасы или персики)
желатин - 15 г.

Приготовление:

В соке из-под фруктов замочить желатин на 1 час. Затем на водяной бане растворить его. Творог со сметаной и медом взбить, добавить половину желатина. Фрукты измельчить, добавить вторую половину желатина. В формочки выкладывать поочередно слой творожной массы и фруктовой массы, до заполнения форм. Поставить в холодильник до застывания.

Приятного аппетита!

• 
• 
•