I_am, 41 - 14 мая 2009 17:39

[B]Рецепт жареных мидий на костре. Для тех, кто в море.[/B]
Всем кто уезжает на моря! Можно сделать у любого берега Черного моря.
Рецепт самых вкуснючих жареных мидий на свете.
Куча порций из расчета на 2 полноценных семьи.

Ингредиенты:
Кусочек сала.
Мужчины – 2-4
Женщины – сколько есть в наличие
Скалы – сколько есть в поле зрения
Железный лист (не ржавый) – 1 шт.
Дрова – любые, не много.
Ведро либо пакеты – 2-3 шт.
Вино белое сухое из столовки или купленное где Вам удобно.

Мужчины ныряют под скалы (сколько выдержат в воде) , отдирают мидии
от камней, складывают в имеющуюся тару. Периодически выбрасывают добычу
на берег женщинам. Барышни громко смеясь и секретничая трут мидии о
причал, чтоб очистить от водорослей.

Усталые и сгоревшие под палящим солнцем, все идут на скалы,
устраивают небольшой костерок, кладут сверху лист. Обязательно выпить
половину всего вина до начала готовки блюда. Когда железо нагрето,
высыпают на лист мидии. Они шкварчат, сами раскрываются , пахнут морем
и счастьем.

Каждый должен взять по мидии, со смаком засунуть ее в рот.

Каждая женщина, съедая от 1 до 10 шт. обязана морщиться каждый раз,
как подносит раковину к губам, обязательна фраза « ой какая
гадость!!!!».

Когда заканчиваются 2 ведра мидий, все снова идут купаться, счастливые и благодарные друг-другу и морю.

Сало?

Сало любовно заворачивается в пакетик и несется снова домой,
потому, что завтра все снова идут ловить мидий и без сала здесь никак
не обойтись!!!!!!!!!

(повтор трехгодичной давности)

• 
• 
•